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Les secrets de la plantation de radis dans une serre

Les secrets de la plantation de radis dans une serre


Le radis est la culture légumière la plus simple et la plus résistante au froid. Avec l'apparition du premier radis au printemps, notre alimentation est reconstituée en vitamines, dont le corps manque tellement après un long hiver. Malgré l'émergence des légumes de saison d'été, la demande de radis reste stable tout au long de l'année, c'est pourquoi de nombreux maraîchers les plantent même en hiver. Dans une serre en polycarbonate, les radis peuvent être cultivés toute l'année, et si vous choisissez correctement la variété, une récolte riche et précoce est garantie.

Sélection de variété

En principe, tout type de radis peut être cultivé dans une serre, mais comme l'objectif principal de chaque maraîcher est d'obtenir une récolte rapide et de haute qualité, une maturation précoce et des variétés précoces doivent être plantées. Une maturation précoce signifie que le radis a une période de maturation courte, tandis que précoce signifie qu'il peut être planté au début du printemps et tolère bien les basses températures.

Il existe de nombreuses variétés de radis qui combinent ces qualités:

  • "18 jours" - la période de maturation du radis correspond vraiment au nom (18–20 jours), les racines de cette variété sont oblongues, rouges de longueur et blanches à l'extrémité, la pulpe est juteuse, douce, douce dans le goût;
  • «Firstborn F1» - racines rouges lisses, grosses (30–35 g), de forme ronde, mûrissent en 16–18 jours, variété à haut rendement (3–3,5 kg pour 1 m2 de surface), résistante à la fissuration, pulpe juteuse , sans amertume;
  • "Children's F1" - selon les instructions du fabricant, les radis de cette variété peuvent être récoltés 16 jours après la germination, les racines sont petites (15-20 g), rouges, la pulpe est juteuse, légèrement épicée;
  • "Rouge ultra précoce" - la période de maturation est de 20 jours, les racines sont rouges, de taille moyenne (jusqu'à 15 g), la pulpe est juteuse, presque pas épicée, les feuilles de ce radis sont tendres et non piquantes - elles peuvent être utilisé dans la préparation de salades, soupes;
  • "Chaleur" - radis à maturité précoce (20-21 jours) avec des racines rouge vif, spécialement conçu pour la culture en serre, une pulpe à haut rendement et faiblement épicée, ne tolère pas les températures élevées, la serre doit donc être ventilée plus souvent, surtout si la construction est en polycarbonate;
  • "Presto" - radis très précoce, prêt à être récolté le 16ème jour après l'émergence des pousses, les racines sont rouges, belles et régulières, la chair est blanche, juteuse, la variété est destinée à une plantation précoce en serre;
  • "Petit-déjeuner français" - allongé, framboise, avec des pointes blanches, les racines mûrissent en 20-25 jours, la pulpe est juteuse, douce et douce au goût;
  • Celeste F1 est un radis hollandais précoce à haut rendement qui mûrit en 20-21 jours, les racines sont lisses, rondes, rouges, ont un goût doux et une excellente présentation.

Préparation des semis

La plantation de radis précoces dans une serre en polycarbonate nécessite une préparation préalable du sol et des graines.

Le sol doit être préparé quelques mois avant que les graines ne soient semées. Pour les radis, dont la plantation est prévue au début du printemps, le sol est préparé à l'automne. Tous les résidus végétaux sont retirés du futur lit, de l'humus ou du compost est ajouté et déterré.

Le radis préfère un sol bien drainé avec une acidité neutre. Si le terrain de votre serre ne répond pas à ces caractéristiques, il doit être ajusté. Pour améliorer les propriétés de drainage, vous pouvez ajouter de la tourbe, de la cendre de bois, un peu de sable de rivière, pour réduire l'acidité - ajoutez de la chaux éteinte ou des copeaux de dolomite. Si des légumes sont régulièrement plantés dans la serre, le sol ne se repose pas et s'épuise rapidement. Avant de planter des radis dans un tel sol, il est nécessaire d'ajouter des engrais complexes minéraux contenant du phosphore et du potassium.

Plantez les graines de radis dans un sol chaud. Peu de temps avant le semis, le sol est recouvert de papier d'aluminium. Si les radis sont plantés dans une serre en hiver, le meilleur moyen de réchauffer le sol est de verser de l'eau chaude dessus, puis de le recouvrir de papier d'aluminium pendant 2-3 jours. Au printemps (mars-avril), il n'est pas nécessaire de réchauffer le sol, car des conditions favorables dans la serre se créent naturellement.

Lors de l'achat de graines de radis, sélectionnez des variétés spéciales pour la culture en serre. Bien que les semences stockées soient généralement déjà traitées, il n'est pas nécessaire de les préparer. Le matériau doit être calibré - sélectionnez les plus grosses graines (3 mm ou plus), puis faites tremper pendant une courte période dans de l'eau tiède. Si certaines des graines ne coulaient pas au fond, mais flottaient vers le haut, c'est un signe qu'elles sont vides - de telles graines ne sont pas semées. Les graines qui ont coulé au fond sont placées dans une solution faible de permanganate de potassium pendant 20 à 30 minutes pour la désinfection, après quoi nous les mettons dans un chiffon humide pendant quelques jours pour qu'elles germent.

Technologie de semis

Le semis des radis en serre se fait manuellement. Sur un lit préalablement préparé, des sillons continus peu profonds (2-3 cm) doivent être faits à une distance de 7-10 cm. Le radis aime l'humidité, donc le fond de chaque trou doit être bien arrosé, et une fois l'humidité absorbée, semez les graines. Techniquement, il existe deux façons de planter des graines de radis:

  1. Placez les graines à une distance de 3-4 cm en damier sur toute la longueur du rang. La méthode, bien sûr, est gênante, mais son avantage est qu'une telle plantation vous évitera d'éclaircir davantage les pousses de radis.
  2. Le semis des graines peut être fait de manière dense, mais dans ce cas, le radis devra être éclairci dès que les plantes auront quelques vraies feuilles. Toutes les pousses faibles doivent être enlevées, en laissant les plus fortes à une distance de 4-5 cm.

Quelle que soit la méthode de semis utilisée, il faut se rappeler que les radis ont un système racinaire superficiel, vous devez donc planter les graines peu profondément - une profondeur de 1 à 1,5 cm dans la serre suffira. Après avoir semé les graines, le lit de jardin doit être bien arrosé. Dans les premiers jours après le semis, il est préférable de maintenir la température dans la serre à + 15 ° C, puis les graines germeront plus rapidement.

Si les radis sont plantés dans une serre en polycarbonate, il est nécessaire de contrôler plus soigneusement l'humidité et la température, car les structures en polycarbonate chauffent plus rapidement. C'est très bon pour les radis cultivés en automne et en hiver, mais une température trop élevée pour les radis de printemps est dangereuse - les semis s'étireront et les racines ne se formeront pas.

Caractéristiques croissantes

Pour réussir la culture des radis en serre, deux conditions de base doivent être respectées: l'humidité du sol et la température. Pendant toute la saison de croissance du radis, la température est ajustée plusieurs fois. Dans les 2-3 jours suivant la plantation des graines dans le sol, la température est maintenue à + 15-18 ° C. Après l'émergence des pousses, le degré est abaissé à + 8-10 ° C afin que les jeunes pousses ne s'étirent pas. Lorsque les sommets repoussent, la température est à nouveau augmentée à + 15–20 ° C - de telles conditions sont nécessaires pour la formation de plantes-racines.

Étant donné que les radis ont besoin d'un sol humide pour pousser, une attention particulière est accordée à l'irrigation. Jusqu'à ce que les pousses apparaissent, vous devez arroser les radis tous les jours, puis vous pouvez passer au régime 1 fois en 2-3 jours. Il est nécessaire de veiller à ce que le sol ne se dessèche pas, car le manque d'humidité fait grossir les racines et si le jardin est abondamment arrosé après une sécheresse, elles se fissureront. Après l'arrosage, la serre doit être ventilée - un niveau élevé d'humidité de l'air contribue au développement de maladies fongiques. Vous devez également ventiler la serre à des températures supérieures à + 20-22 ° C.

Les heures de lumière du jour pour les radis devraient être d'environ 12 heures. Si la culture doit être plantée en hiver, vous devez penser à un éclairage supplémentaire. De plus, lorsque vous cultivez des radis d'hiver, vous devez prendre soin de chauffer la serre. Nourrissez les plantes uniquement si le sol est appauvri par la culture continue de légumes précoces. Étant donné que les radis de serre sont plantés dans le même sol que dans le jardin, il n'est pas surprenant qu'il tombe parfois malade. Pour la prévention des maladies fongiques, les plantes doivent être pulvérisées de temps en temps avec une solution de cendres et de savon à raison de 1 verre de cendre, 50 g de savon / 10 l d'eau.

Vidéo "L'astuce lors de la plantation de radis en serre"

Cette vidéo vous montrera quelle petite astuce vous pouvez utiliser pour planter des radis dans votre serre rapidement et facilement.


Les bases de la culture d'une culture de radis dans une serre

Il n'est vraiment pas nécessaire d'avoir des connaissances agronomiques élevées pour cultiver des radis. Il suffit de prêter attention à la biologie de cette plante-racine, à ses caractéristiques physiologiques et écologiques.

Le radis est une plante annuelle qui aime la lumière de la classe des choux. Comme vous le savez, presque toutes les plantes de chou sont des plantes qui aiment la chaleur. Par conséquent, pour former une culture à part entière, il a simplement besoin d'une quantité suffisante de chaleur et de lumière. Il est intéressant de noter que, malgré sa thermophilie, les radis résistent parfaitement à des températures allant jusqu'à -3 degrés Celsius.

Pour un soin approprié des radis, il est important de s'assurer que la température est toujours de l'ordre de dix-huit à vingt degrés Celsius, sinon diverses anomalies peuvent se développer.

La culture de radis dans une serre nécessite une attention particulière au sol sur lequel le légume pousse. Actuellement, il existe même des sols sélectifs pour supprimer le développement de pathogènes fongiques ou bactériens. Si vous n'avez pas la possibilité d'acheter un tel sol, il suffit de se rappeler: le radis cultivé sur un sol acide peut être infecté par la quille. La croissance des radis dans une serre avec une carence en potassium est compliquée, se produit extrêmement lentement et presque aucune racine ne se forme. La même chose se produit avec une carence en azote.

En général, avec le bon choix de produits de soin, ce légume peut pousser en février, malgré les gelées. Dans ces conditions, les radis poussent et portent mieux leurs fruits dans une serre en polycarbonate.


Puis-je faire pousser des semis?

Rien n'est impossible là-dedans. Mais vaut-il la peine d'y consacrer du temps et des efforts si le radis est déjà le plus précoce des légumes de printemps? Cette méthode est applicable dans les régions du nord - où la chaleur arrive tard et son arrivée coïncide avec le début d'une longue journée. Dans ces conditions, une période favorable à la plantation de radis est parfois calculée en une à deux semaines.

La méthode des semis de plantation de radis vous permet de profiter de la période de germination de plusieurs jours. Mais si le froid dure longtemps, la croissance des plants dans le jardin ralentira, il se peut donc qu'il n'y ait pas de gain de temps (sur la croissance et les conseils de croissance, découvrez ici).


Soin des cultures de radis

Le sol... Le type de sol le plus approprié est le limon sableux, limoneux ou noir, un sol meuble, légèrement acide ou neutre (en termes d'acidité). Pour qu'une culture de racines à part entière se forme, un sol bien cultivé est nécessaire.

Arrosage... Le radis a un système racinaire faible, par conséquent, un arrosage régulier fournit de l'humidité à toute la plante, y compris aux racines à croissance rapide. Sinon, il ne sera ni juteux ni savoureux, surtout à des températures élevées. Les radis amers sont le résultat d'un manque d'humidité. L'éclatement est la conséquence d'un arrosage irrégulier et d'un changement brusque d'humidité.

Top dressing... Je ne fais pas de top dressing, car la terre meuble de la serre est préparée et remplie depuis l'automne. Le fumier frais peut tout gâcher.

Les ravageurs... Au début du printemps, il n'y a pas de parasites dans la serre (puces crucifères et limaces), la question de savoir comment les combattre ne se pose donc pas. Avec des récoltes plus tardives en mai, il est parfois nécessaire de polliniser les semis avec des cendres tamisées mélangées à de la poussière de tabac (d'une puce crucifère). Les fourmis qui courent partout (je me battrai avec elles plus tard) ne font pas beaucoup de mal aux cultures du début du printemps.

Nous mangeons à la fois des légumes racines et des verts de radis tendres

Par beau temps, je garde les fenêtres et les portes de la serre ouvertes, je ne les ferme que la nuit.


Caractéristiques des conditions d'irrigation et de température

Le radis aime beaucoup l'humidité et, par conséquent, le degré de rendement et le goût des racines dépendent également de la régularité et de la rapidité de l'arrosage. Le radis doit être humidifié non pas selon un calendrier précis, mais en fonction du dessèchement du sol.

Arrosage opportun des plantes-racines

Ceci est très important, car même après quelques heures passées dans un sol sec, les fruits deviendront amers et coriaces.

En moyenne, l'arrosage est effectué à des intervalles de 3-4 jours. Mais avec une humidité excessive, le rhizome de radis peut tout simplement pourrir. Par conséquent, veillez à maintenir systématiquement un certain degré de teneur en liquide dans le sol. Après l'arrosage, il est recommandé de ventiler la serre pendant dix minutes.

Maintenir un certain degré de teneur en liquide dans le sol

Les variétés de radis sélectionnées se caractérisent par une résistance accrue au froid. On pense que cette culture est capable de survivre même au gel. Cependant, pour obtenir une bonne récolte, les radis doivent bénéficier de conditions d'hivernage confortables. Pour la germination des graines d'une variété hivernale, il est nécessaire que l'indice de température du sol soit d'environ 2-3 degrés Celsius. Mais, bien sûr, plus la température est élevée, plus les premières pousses apparaîtront rapidement.

Lorsque les plants éclosent, pour leur développement normal, il est démontré qu'ils maintiennent une température stable dans la serre: 9-10 ° C au-dessus de zéro. Dans le même temps, les indicateurs de sol doivent être d'au moins 11 à 14 degrés Celsius. Après une semaine, il est recommandé de réchauffer la pièce à 20 ° C. Ce régime de température est considéré comme optimal pour la culture des radis en hiver dans une serre, et son respect garantira des pousses extrêmement précoces et amicales du légume.


Où et pour combien pouvez-vous acheter des semences pour les serres (région - Moscou, Saint-Pétersbourg)?

  • Des graines de qualité peuvent être achetées dans les magasins de gros ou commandées auprès des principales ressources en ligne. Par exemple, dans IM "Agroopt", le coût moyen des semences commence à 300 roubles. Ils ont des points de retrait à Moscou et à Saint-Pétersbourg, ainsi que la livraison par courrier.
  • La boutique "Buy-seeds-russia.rf" offre une vaste sélection de graines. Prix ​​à partir de 25 roubles par paquet et plus.
  • Si vous vous promenez dans les petits marchés, vous pouvez trouver des magasins spécialisés dans la vente de produits pour la culture de légumes et de racines dans le jardin ou le potager. Les prix de ces produits varient de 20 roubles par sac de graines et plus.

Comment se forment les plantes-racines

Il suffit que la température de l'air dans la serre soit de 12 ° C pour que le radis commence la formation de racines. En été, il est recommandé de recouvrir la serre d'un film sombre le soir afin de réduire les heures de lumière du jour pour les légumes - cela ne doit pas dépasser 12 heures. Sinon, des tiges de fleurs peuvent se former, ce qui ne donnera pas la possibilité d'obtenir une bonne récolte.

Après 35 à 45 jours après le semis, les racines de radis doivent mesurer plus de 2 cm, ce sont les tailles où il est nécessaire de récolter les radis. Les légumes sont récoltés en 2-3 étapes, ce qui donne un volume total de 2 kg par mètre carré.

Le radis est une culture saine, savoureuse et facile à cultiver. Si vous faites un peu d'effort, vous obtenez une belle récolte. Il n'y a pas de moment précis pour planter des radis en serre. Cette culture est cultivée pendant la période printemps-automne. Pour obtenir des rendements constants, les graines doivent être semées tous les 20-25 jours. La dernière fois que vous pouvez faire la plantation à la fin du mois d'août.

Les radis sont faciles à conserver en les enveloppant dans des sacs en plastique de 1 kg et en les plaçant dans un endroit frais. Faire plusieurs récoltes par an et suivre les conditions de stockage de votre radis vous procurera un produit sain et savoureux pendant la majeure partie de l'année.


Voir la vidéo: Čigono Meilė