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Conseils de propagation des clous de girofle - Méthodes de multiplication des clous de girofle

Conseils de propagation des clous de girofle - Méthodes de multiplication des clous de girofle


Par: Darcy Larum, paysagiste

L'herbe culinaire et médicinale connue sous le nom de clou de girofle est récoltée à partir de clous de girofle à feuilles persistantes tropicales (Syzygium aromaticum). Les boutons floraux immatures et non ouverts sont récoltés sur les clous de girofle et séchés. Une fois séchée, la gousse / le bouton floral est enlevé et la petite gousse immature à l'intérieur est utilisée comme épice pour la nourriture ou dans les plantes médicinales. Bien que cette épice soit techniquement la graine de la plante, vous ne pouvez pas acheter un pot de clous de girofle à l’épicerie et les planter pour faire pousser votre propre girofle. Si vous souhaitez savoir comment propager un arbre de clou de girofle, lisez la suite pour des méthodes et des astuces de propagation de clou de girofle.

Conseils de propagation du clou de girofle

Les clous de girofle poussent dans les régions tropicales humides. Ils nécessitent des températures constantes de 70 à 85 ° F (21 à 30 ° C) qui ne descendent pas en dessous de 50 ° F (10 ° C). Les clous de girofle peuvent pousser en plein soleil à mi-ombre. Commercialement, ils sont cultivés dans des régions situées à moins de 10 degrés de l'équateur, où les arbres compagnons tels que le jacaranda et la mangue peuvent leur fournir un peu d'ombre.

Les clous de girofle communs atteignent environ 7,5 m de haut, mais les cultivars hybrides ne atteignent généralement que 4,5 m de haut. Avec une taille régulière, les clous de girofle peuvent également être cultivés dans des pots à l'intérieur ou sur la terrasse, comme le ficus ou les arbres fruitiers nains.

Méthodes de multiplication des clous de girofle

La méthode la plus courante de multiplication des clous de girofle est la graine. Les boutures peuvent également être prises au milieu de l'été, bien que ce ne soit pas souvent fait. Dans les bonnes conditions, les clous de girofle poussent mieux à partir de la propagation des graines. Cependant, il est important de noter qu'un girofle planté à partir de graines ne commencera pas à produire des fleurs pendant 5 à 10 ans et n'atteindra pas sa floraison maximale avant l'âge de 15 à 20 ans.

Il est également très important de noter que les graines de clou de girofle séchées ne sont pas viables et ne germeront pas. Il est recommandé de planter les graines de girofle immédiatement ou dans la semaine suivant leur récolte. Les graines qui ne sont pas plantées tout de suite doivent être laissées dans le bouton floral jusqu'à ce qu'elles puissent être plantées; cela les aide à rester humides et viables.

Les graines de girofle doivent être légèrement dispersées sur la surface d'un terreau humide et riche. N'enterrez pas les graines; ils germeront directement à la surface du sol. Le plateau ou les pots à graines doivent ensuite être recouverts d'un couvercle transparent ou de plastique transparent pour conserver l'humidité et l'humidité appropriées.

Pour la germination, les températures diurnes doivent rester stables autour de 85 ° F (30 ° C), avec des températures nocturnes ne sont pas inférieures à 60 ° F (15 ° C). Dans ces conditions, les graines devraient germer en 6-8 semaines. Il est important de maintenir ces conditions jusqu'à ce que les plants soient prêts pour la transplantation. Les semis de girofle ne doivent pas être transplantés pendant au moins 6 mois.

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Soins du clou de girofle

Après la plantation, le girofle commencera à fleurir dans les six à dix ans et atteindra sa pleine maturité (et produira la meilleure récolte) entre 15 et 20 ans. -planté des graines avec une feuille de plastique après la plantation.

Les clous de girofle sont assez délicats et pousseront assez lentement, le processus de germination des graines prendra environ six semaines. Il faudra environ quatre à six mois pour récolter les bourgeons (lorsqu'ils mesurent moins de deux centimètres). Le moment de récolte optimal est lorsque les bourgeons de clou de girofle passent d'une couleur verte à légèrement rose. La récolte est un processus très délicat, car la qualité du rendement peut être détruite si les branches sont inclinées ou cassées.

Lumière

Les clous de girofle pousseront mieux en plein soleil à mi-ombre.

L'eau

Ces plantes nécessitent une eau continue. Certains jardiniers optent pour un système d'irrigation goutte à goutte pour de meilleurs résultats, en particulier pendant les mois d'été, lorsque les plantes peuvent nécessiter un arrosage supplémentaire. Assurez-vous simplement que le sol ne soit pas gorgé d'eau ou trop détrempé, car ces conditions peuvent entraîner la pourriture des racines. Le girofle nécessitera l'arrosage le plus fréquent au cours de ses trois à quatre premières années de croissance.

Tant que votre sol est bien drainé, la plante de girofle prospérera dans un sol riche et limoneux (de préférence avec de la matière organique).

Température et humidité

La plante de girofle préfère des températures légèrement plus fraîches avec beaucoup de pluie, ce qui aidera ses fleurs à pousser et à produire le plus haut rendement. Cependant, ils nécessitent des climats sous-tropicaux ou tropicaux humides pour se développer - la température doit rester au-dessus de 50 degrés Fahrenheit.

Engrais

Les clous de girofle pousseront et produiront mieux lorsqu'ils seront fertilisés régulièrement. Un fumier organique peut être appliqué de mai à juin. Au début de l'automne, l'engrais peut être appliqué dans des tranchées peu profondes creusées autour de la plante.


Ce que vous apprendrez

  • Qu'est-ce que l'ail?
  • Culture et histoire
  • Propagation
  • Comment grandir
  • Conseils de culture
  • Plantation compagnon
  • Cultivars à sélectionner
  • Gérer les ravageurs et les maladies
  • Récolte
  • Durcissement et stockage
  • Recettes et idées de cuisine
  • Santé et guérison
  • Guide de culture de référence rapide

Culture d'arbres de girofle en conteneur

Bien que le clou de girofle puisse être assez grand, il est possible et dans certains endroits géographiques recommandé que les contenants soient utilisés aux premiers stades de la germination. Étant donné que ces arbres ont une croissance très lente et ont des besoins environnementaux extrêmement particuliers, ils peuvent passer plusieurs années dans des conteneurs avant d'être suffisamment grands et solides pour gérer le processus de transplantation dans votre jardin.

Leur lente croissance a été attribuée à la longue durée de vie du girofle, car il a la capacité de vivre jusqu'à 100 ans ou plus dans les bonnes conditions environnementales.

Lorsque vous choisissez un conteneur pour planter votre semis, vous devez sélectionner un conteneur d'au moins 12 pouces de diamètre pour commencer, afin que le système racinaire de l'arbre ait de la place pour se développer à mesure que l'arbre grandit, vous devrez transplanter dans un conteneur plus grand pour éviter problèmes liés aux racines qui entraveront l'absorption d'eau.

Vous voudrez attendre que votre plant atteigne environ 9 pouces de hauteur avant de le transférer de son milieu de germination à son nouveau récipient. Attendre jusqu'à ce qu'il atteigne 9 pouces donne à la plante plus de stabilité, ce qui lui donne une plus grande chance de résister aux dommages qui peuvent survenir pendant le processus de transplantation.


Voir la vidéo: Mélangez le gingembre avec les clous de girofle et vous me remercierez pour la recette!